Descubra o Japão

O Jornal de Toronto preparou um guia para você conhecer e aproveitar tudo de bom que o país tem a oferecer!

Rosane Rodrigues-Bachand é jornalista

O Japão é tecnologia, história, cultura, gastronomia, religião e natureza. As facetas do Japão atraem turistas de todo o mundo e fazem com que o país asiático esteja no topo dos desejos como lugar para visitar. Tóquio, a antiga Edo, é uma das metrópoles mais populosas do mundo, com mais de 14 milhões de habitantes, 47 bairros-prefeitura e 180 estações de metrô ou trem.

O Japão é um país insular, com várias ilhas e a maior delas é Honshu, onde fica a cidade de Tóquio. Localizada no Pacífico, a nação nipônica tem como vizinhas as Coreias do Sul e a do Norte, a China e a Rússia. O Japão é atualmente um dos destinos mais procurados do mundo e uma das razões é a desvalorização do iene – a moeda japonesa está com a mais alta desvalorização em relação ao dólar americano dos últimos 30 anos, o que faz com que a viagem para a Terra do Sol Nascente fique bem mais acessível.

Tóquio conta com dois aeroportos, o Narita, cerca de 75km do centro de Tóquio, e o Haneda, mais focado em voos domésticos e também mais perto da região central. O Narita é a porta de entrada dos milhares de turistas que chegam todos os dias. Para quem é cidadão canadense, e também brasileiro, não há necessidade de visto de turismo, caso a viagem tenha duração de até 90 dias. Antes de viajar, é importante acessar o site Visit Japan Web, e preencher gratuitamente um formulário a ser utilizado na imigracação japonesa.

Em Narita, o visitante pode ter acesso a Tóquio por trem, carro ou ônibus. O transporte público é o meio mais usado pelos japoneses para se locomover, e é extremamente eficiente e pontual. Dica: ao chegar, pode ir direto ao escritório da JR East ou em máquinas de autoatendimento para comprar o Welcome Suica, um cartão que o turista pode usar no metrô, no trem, e até fazer compras. O Suica é prático, seguro e facilita a vida de quem chega; ele é um pouco diferente do modelo de metrô-trem usado no Canadá. No Japão, você tem de usar o seu cartão ao passar pela roleta na entrada e também na saída; é assim que se calcula quanto você usou em quilometragem e como é efetuado o pagamento.

Hospedagem

Tóquio tem opções para todos os bolsos e gostos. Redes hoteleiras internacionais, como Hilton, Sheraton e Marriott, ou redes asiáticas, como Sotetsu, MyStays ou APA, oferecem preços variados a depender do tamanho do quarto e das comodidades. Para quem não quer gastar muito, tem os hotéis-cápsula, que custam em média CAD$10 a diária. Como o próprio nome sugere, vem a ser uma cápsula onde a pessoa pode dormir e ter acesso a banheiro e área compartilhada. No Japão, você também vai encontrar opções de apartamentos por temporada, como Airbnb ou Verbo. Para quem deseja ficar em um local tradicional, procure por um ryokan, que é um tipo de hospedagem com tatami e comida típica, administrado por famílias locais. Em muitos ryokans, é possível ter acesso a um onsen, tipo de spa com piscinas de água termais. Os onsens tradicionais têm água vulcânica e com temperatura de até 40°C.

Não pode faltar no seu roteiro de viagem

Passeios obrigatórios para qualquer turista em Tóquio é ver o pôr do sol no SkyTree, uma das torres mais altas do mundo, com 634 metros de altura. Do alto, é possível observar a capital japonesa em todo o seu esplendor. Em dia de boa visibilidade, pode-se avistar o Monte Fuji, a montanha-vulcão mais alta do Japão, a 3.776 metros de altitude.

Para quem gosta de tecnologia, arte e design, o teamLab Planets é o que há de melhor em Tóquio. Situado no bairro de Toyosu, vem a ser um museu interativo, sensorial, com mais de 2 milhões de visitantes por ano e que faz parte do Guiness Book como o museu mais visitado do mundo na categoria single art group. É importante comprar a entrada com antecedência, devido à procura. O ingresso adulto custa em torno de CAD$45.

Para aqueles interessados em conhecer as tradições religiosas e espirituais japonesas, a ilha tem uma imensidão de templos budistas, santuários xintoístas e locais para atendimento com Reiki, a terapia japonesa que usa as mãos como energia de cura. A mestra Yuko Kubota explica que o Reiki é derivado das palavras japonesas rei, que significa “universal”, e kei, que significa “energia vital”. Quem quiser saber mais, entre em contato pelo Instagram.

10 dicas gratuitas para curtir Tóquio de uma maneira mais econômica

1. Com foco no público infantil, o Tokyo Water Science Museum tem entrada gratuita para adultos e crianças. Dispõe de um salão com jogos interativos, cinema e atividades educativas com o tema água.

2. Outro passeio free é o Panasonic Tokyo Centre, com atrações tecnológicas para crianças e adultos.

3. The Currency Museum of the Bank of Japan – O Museu da Casa da Moeda do Japão tem entrada franca para exposições.

4. Tokyo Metropolitan Building – Prédio da prefeitura de Tóquio com nada mais nada menos que 45 andares. No último andar, encontra-se um centro de observação para quem quer uma vista panorâmica e gratuita.

5. Tokiwaso Manga Museum – Museu dedicado ao mangá, as revistas em quadrinho japonesas. A entrada é franca; porém, o turista deve fazer uma reserva online para conseguir um lugar.

6. Tokyo Imperial Palace – O Palácio Imperial onde mora a família real desde 1868. O público pode visitar os jardins e algumas áreas gratuitamente, mas não pode entrar no prédio, por medida de segurança.

7. Nogeyama Zoo – Nogeyama Park – Parque com um zoológico e animais típicos, como o urso panda e o urso negro japonês. É um ponto de encontro em Tóquio durante o verão, devido à imensa área de piquenique e ainda ter entrada franca.

8. Toyosu Market – Com entrada franca, o Mercado de Peixes de Toyosu dispõe de um espaço para quem quer comprar peixes, legumes e frutas ou simplesmente comer sushi fresco. Tem um terraço com jardim aberto para quem anseia ver a baía de Tóquio e relaxar os pés em água quente.

9. Meiji Shrine & Inner Garden – Santuário xintoísta com um imenso jardim, no bairro de Shibuya. Antes de chegar ao santuário, há um caminho com várias lojas de souvenirs.

10. Hachiko – Hachiko é o cão akita símbolo do Japão. Representa amizade e lealdade. Um cachorro akita chamado Hachiko esperou por anos para que o dono, que havia morrido, chegasse a uma estação de trem em Shibuya, Tóquio. A história de Hachiko se tornou um filme americano com o ator Richard Gere (Hachi: a Dog’s Tale, 2009). A estátua de Hachiko fica em frente à estação de trem e metrô Shibuya.

Experimente Tóquio

Uma das melhores formas de conhecer a cultura de um país é realizar experiências com os locais. Os ninjas, os lutadores de sumô, a arte dos bonsais e a culinária do sushi fazem parte da história do Japão. A equipe do Jornal de Toronto participou de quatro experiências na cidade a convite do departamento de turismo de Tóquio.

Ninja em japonês significa “aquele que é invisível”, “que caminha no escuro”, “que se infiltra na casa do inimigo sem que ele perceba”. Os ninjas são documentados na história japonesa desde o século 12 como uma espécie de agentes secretos. Em Tóquio, é possível fazer uma aula de ninja, conversar e entender o significado das armas e lutas, aprender técnicas e descobrir a importância dos ninjas, que são inspiração frequente para os personagens de mangás, as revistas em quadrinhos japonesas. A experiência imersiva na Ninja Trick House tem ingresso de adultos em torno de CAD$40 e crianças a partir de CAD$10 dólares.

Ao contrário dos ninjas, que são leves, os lutadores de sumô são grandes e fortes. Eles fazem uma dieta hipercalórica de 10.000 calorias por dia. O sumô é o esporte nacional do Japão. Na experiência com os lutadores, o turista conhece a importância da luta, os passos com elementos da religião xintoísta e têm ainda a oportunidade de entrar no ringue com os lutadores. Muitos rituais durante a luta têm fundo religioso, como a purificação simbólica do anel com sal. Seguindo a tradição, apenas os homens praticam o esporte profissionalmente no Japão. O centro de sumô fica no bairro de Sumida-Ku e custa em torno de CAD$70 por adulto, somente para ver o treinamento.

Você sabe o que é um bonsai? São as árvores em miniatura, algumas com 2 ou 3 centímetros, que são podadas delicadamente. O termo bonsai vem de duas palavras japonesas: bon, que significa “bandeja” ou “recipiente”, e sai, que significa “planta” ou “árvore”. Portanto, bonsai significa essencialmente “plantado em uma bandeja ou recipiente”. Se você quer saber mais sobre os bonsais, coloque o Shunkaen Bonsai Museum, no bairro Edogawa-ku, em seu roteiro. É um museu-escola com bonsais de mais de mil anos e que recebe alunos dos quatro cantos do mundo. Os ingressos custam em torno de CAD$20 dólares.

A culinária japonesa é única no mundo. Os peixes e os frutos do mar do Japão têm textura e gosto peculiar e fazem com que o sushi, prato nacional, seja conhecido em todo o mundo. No Japão, faça como os japoneses. Como preparar um sushi do jeito que os japoneses fazem? Para desvendar e saborear os segredos da tradição da cozinha nipônica, uma das melhores opções é fazer uma aula com um chefe japonês. Com o chefe Horiuchi, nós aprendemos a delicada arte de cortar o peixe, separar o caviar, enrolar o arroz e preparar o sushi. Fazer e comer o sushi que você mesmo preparou em Tóquio é uma experiência única e recomendada para qualquer turista.

Além de Tóquio…

Osaka, Kobe e Kyoto são cidades presentes na maioria dos roteiros de turistas que procuram por tecnologia, diversão e luzes. Mas se você procura por cultura local e quer conhecer o Japão tradicional, o norte do país pode ser o que você busca. A melhor forma de explorar a região de Tohoku é viajar nos trens de alta velocidade, os Shinkansens. Na JREast, ainda no aeroporto, você pode comprar um passe com os dias determinados. O passe serve para o trem também dentro de Tóquio. A cidade de Nikko, patrimônio histórico e cultural da UNESCO, fica a 140km ao norte de Tóquio. É em Nikko que o turista pode ter contato com templos e santuários do período de Tokugawa Ieyasu, o xogum que governou nos anos de 1600 e trouxe paz e estabilidade para a região repleta de belezas naturais.

É também na direção norte que o turista pode visitar o Zuihoden, o mausoléu de Date Masamune, um dos mais poderosos senhores feudais do Período Edo (1603-1868), na cidade de Sendai. Masamune foi o primeiro de uma longa linhagem de senhores a governar Sendai a partir do Castelo de Aoba. Tudo está muito preservado e é um passeio para quem quer conhecer a cultura do Japão.

Alguns quilômetros acima e o turista chega na terra dos cachorros akitas, um dos símbolos de lealdade do Japão. Além de passeios culturais, a região de Tohoku é ideal para quem gosta de relaxar, porque tem dezenas e dezenas de onsens, spas naturais com água mineral vulcânica, montanhas para quem gosta de fazer trilhas e esquiar. Para mais informações, acesse o site oficial do ministério do turismo no Japão.

Outras 4 dicas importantes

1. Não se dá gorjeta no Japão. O ato de oferecer gorjeta é muito malvisto e pode ser considerado ofensivo.

2. Evite falar alto em trens ou metrôs. As pessoas viajam em silêncio.

3. Fumar nas ruas é proibido. Há locais determinados, conhecidos como as jaulas de fumantes.

4. Onsen são os spas e as piscinas de água termais. Podem ser de água vulcânica ou água de torneira. É importante entender que, em um onsen, a pessoa fica nua. Os onsens públicos são separados para homens e mulheres.

Boa viagem!

A jornalista Rosane Rodrigues-Bachand e o fotógrafo Marc Bachand viajaram ao Japão com o apoio do Tokyo Convention & Visitors Bureau, do JR East e do Jornal de Toronto.