Dica sustentável

Ana Paula Buttelli é jornalista

Consumidores conscientes apoiam produtores rurais adquirindo seus produtos em feiras, isso é fato. Mas, na temporada de inverno, temos poucas opções por aqui. Os chamados farmers market acontecem de maio a outubro na maior parte de Toronto. Então, como podemos apoiar o setor primário da economia durante o ano inteiro?

A resposta está no selo Fairtrade, que é bem fácil de encontrar nas prateleiras dos supermercados. No Canadá, são quase 7 mil produtos, dos quais café, banana e chocolate estão entre os principais. Ao comprar os produtos que estejam identificados com o selo, estamos cooperando com a relação honesta entre agricultores e revendedores, sem abuso de mão de obra. Além de assegurar o pagamento justo aos produtores, também colaboramos com projetos sociais.

Na próxima ida ao supermercado, além de optar pelos itens Fairtrade, lembre-se de levar sacolas retornáveis.